About VAN de COSMICA...
あの煌く星空の向こう
蒼く輝く星を目指して
宇宙行きのVanに乗って
自分の心が赴くままに
風に乗り
どこまで行けるか
心は何を伝えてくるのか
人生をもっと軽やかに
もっと楽しむために
その先の
まだ見ぬ世界へ。
VAN de COSMICAは、偶然ではない確かな流れの中、このVANに乗り合わせた仲間たちと共に、
生きることの本質を確かめるためのプロダクトやサービスを生み出しています。
人生という長い旅の中でこのVANに出会ったら、思い切って乗り込んでみるのも面白いかもしれません。
その先を見に行く旅へ、一緒に出かけましょう。
VILLA VAN de COSMICA
旅する暮らしの中で見えてきたもの
いつもの当たり前から少し世界をずらすと
光のさす角度が変わる戻りたい場所がある
戻りたい感覚がある
その先に行きたい希望が
忘れかけた世界をそっと誘い込むここは何もないがある世界
何もないから思い出せる時間
透き通った海に足をつけて
海の記憶と繋がってゆく
果てしなく続く生命を感じ
自分を感じ目を閉じて
時間はどれくらい経ったのだろう風が優しく体を包んでくれた帰り道
胸の奥に置き去りになったあの世界が
迎えに来てくれた思い出せた
まだまだ旅ができる
夢だった世界を見に行くことができる
行ってみようか
この道の
その先へBistro VAN de COSMICA
僕が子供の頃、家族みんなで食卓を囲む温かい時間が好きだった。
父は僕に料理を教えてくれた。
旅をしてきたなかで様々な食材と出逢い、その物を余すところなく使い料理をする。
その時間は、僕にとってとても幸せで心地よい時間…
今まで感じてきた土地の空気や人との出会いから
創造されるイメージが溢れてアイデアとなりいくつもの料理がテーブルに並ぶ。
僕は美味しいものを食べた人の顔を見るのが好きだから…
来てくださる全ての人に感謝しつつ、僕の最大限をお料理へ!満天の星空の下、いい香りと想いが小屋の外に溢れ出た。
“BISTRO VAN de COSMICA”
この地ならではの食材をふんだんに使い、
ガーデンで採れるハーブをアクセントにスペシャルなディナータイムをご提供致します。世界各国の造り手の想いがたっぷり詰まったナチュールワインが、さらにお料理を引き立てます。
お食事はアペロの一品、前菜、スープ、メイン、デザートのコース料理をご用意しております。
一日の最後に、心がゆるむ唯一無二の時間をBISTROでお楽しみください。
シェフ | 内 良太
VAN de COSMICA RADIO
VAN de COSMICA Radioでは、カンマファミリーの”旅する暮らし”の様子をお伝えしていきます。
「家族5人で、海外へ。旅する暮らしに出かけよう」。保証は無いけど、信頼するに値するものは彼らの心の中にあります。キラキラと輝く希望と、日々を楽しむための不安というスパイスを携えて。「あたりまえ」や「こうでなければならない」という考えはそこにはなく、ただ人生を楽しむために旅に出るのです。
そう。大きな目的は、人生を楽しむこと。
それは彼らだけでなく、私たち人間の本来の目的であり、お役目なはずです。
彼らの壮大な挑戦と、ごく当たり前の毎日の暮らしを月に一度一緒に覗きにゆきましょう。
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